Pelatihan Penggunaan Mesin Pengering Cengkeh dengan Menggunakan Gas Lpg di Kecamatan Ronggurnihuta
DOI:
https://doi.org/10.31004/n0jsq176Keywords:
pengering , cengkeh, produktivitas, kualitasAbstract
Cengkeh merupakan komoditas perkebunan penting di Kecamatan Ronggurnihuta, namun proses pengeringan tradisional yang mengandalkan sinar matahari sering terkendala cuaca, menyebabkan penurunan kualitas dan harga jual. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas cengkeh petani melalui pelatihan dan implementasi penggunaan mesin pengering cengkeh bertenaga gas LPG. Mesin ini menawarkan solusi efisien dan konsisten, tidak terpengaruh kondisi cuaca, sehingga proses pengeringan dapat berlangsung optimal. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi teknologi pengeringan modern, demonstrasi operasional mesin pengering, serta pendampingan langsung kepada kelompok petani terpilih. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan petani dalam mengoperasikan alat, serta kesadaran akan pentingnya pengeringan cengkeh yang terkontrol. Diharapkan pelatihan ini dapat memberdayakan petani lokal, mengurangi ketergantungan pada cuaca, dan pada akhirnya meningkatkan nilai ekonomi cengkeh di wilayah Ronggurnihuta. Implementasi teknologi sederhana ini berpotensi menjadi model bagi pengembangan komoditas pertanian lain di daerah pedesaan, mendukung keberlanjutan ekonomi masyarakat.
Downloads
References
Fadhlan Suhelmi, M., Dewi Anjani dan Najmudin Fauji, R., Ronggowaluyo, J. H., Telukjambe Timur, K., & Karawang, K. (2022). Perhitungan Efisiensi Pengeringan pada Mesin Pengering Gabah Tipe Flat Bed Dryer di CV. XYZ. In Jurnal Rekayasa Mesin (Vol. 17, Issue 1). https://jurnal.polines.ac.id/index.php/rekayasa
Novianus Purba, M., Naibaho, W., & August Sianturi, T. (2025). Pengaruh Variasi Perubahan Suhu untuk Mengukur Kadar Air Pada Cengkeh dengan Menggunakan Gas LPG 3 Kg. Tambos August Sianturi INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research, 5, 4070–4082.
Prasetyo, K. A., Muslimin Ilham, M., Fauzi, A. S., Sumber, A.-D., Prigi, D., Watulimo, K., & Trenggalek, K. (n.d.). Rancang Bangun Sistem Pendingin Cengkeh Menggunakan Blower.
Ritonga, A. M., Mustaufik, M., Hitapriya, A. S., & Khasanah, J. U. (2024). ANALISIS KINERJA MESIN ROTARY DRYER BERBAHAN BAKAR GAS LPG UNTUK PENGERINGAN GABAH. Jurnal Rekayasa Mesin, 15(2), 605–618. https://doi.org/10.21776/jrm.v15i2.1391
Saputra, R. A., Muslimin Ilham, M., & Fauzi, S. (n.d.). Rancang Bangun Sistem Penggerak Mesin Pengering Cengkeh Kapasitas 15 Kg.
Septian, F., Anggara, D., Muslimin Ilham, M., & Fauzi, A. S. (n.d.). Rancang Bangun Sistem Pemanas Mesin Pengering Cengkeh.
Setiawan, B., Muslimin Ilham, M., & Fauzi, A. S. (n.d.). Analisis Temperatur Terhadap Hasil Pengeringan pada Mesin Pengering Cengkeh.
Simbolon, E., Alfredo, J., Kaligis, B. S., Pomalingo, Moh. F., Piri, I. D., & Kawuwung, S. V. C. (2022). Desain dan Pabrikasi Mesin Pengering Cengkeh Berbahan Bakar Limbah Kelapa Untuk Mempercepat Proses Penjemuran Cengkeh. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis Dan Biosistem, 10(1), 21–28. https://doi.org/10.21776/ub.jkptb.2022.010.01.03
Suherman, S., Hadiyanto, H., Franz, N., Kamandjaja, V., & Sinuhaji, T. R. F. (2024). Energy Analysis and Economy Performance of a Hybrid Solar Dryer for Drying Coffee. Jurnal Sains Materi Indonesia, 26(1), 25–34. https://doi.org/10.55981/jsmi.2024.3135
Tika, Y. Y. (2022). Mekanisme Beberapa Mesin Pengering Pertanian. Jurnal Penelitian Fisika Dan Terapannya (JUPITER), 4(1), 20. https://doi.org/10.31851/jupiter.v4i1.7975
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Winfrontstein Naibaho, Togar Naibaho, Ewin Handoco Saragih, Welmar Olfan Basten Barat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
